Dlaczego warto pić soki owocowe?

Wiele osób sobie zadaje pytanie odnośnie soków

Spożywanie dzienne owoców oraz warzyw

Wiele osób sobie zadaje pytanie odnośnie soków. Mamy wątpliwości czy je pić czy też raczej nie? Nie do końca wiemy czy są one odpowiednie dla każdego? Mamy także wątpliwości czy lepiej wybierać te owocowe czy też może warzywne? Na pewno soki mają wiele zalet. Najważniejszą z nich jest ich forma płynna. To właśnie forma ta gwarantuje możliwie najlepszą przyswajalność odżywczych składników. Oczywiście soki owocowe, które są najbardziej wartościowe to te, które wyciskane są na możliwie najwolniejszych obrotach. Wówczas nie jest wytwarzana wysoka temperatura, która niszczy minerały oraz witaminy.

Zgodnie z zaleceniami ze Światowej Organizacji Zdrowia powinniśmy dziennie spożywać przynajmniej 400 gram owoców oraz warzyw, najlepiej w pięciu porcjach. Zaleca się także, aby trzy porcje dzienne to były warzywa, a pozostałe dwie to owocowe. Nic nie stoi oczywiście na przeszkodzie, aby było więcej tych produktów w naszej diecie. Pamiętajmy, że 400 gram to minimum.

Czy soki są odpowiednie dla każdego?

Jak najbardziej. Soki są odpowiednie dla każdego, ale pod warunkiem, że je pijemy w sposób rozsądny. Gdy jesteśmy w pełni zdrowi, to pozwolić sobie możemy na dowolny sok. Chodzi o sięgnięcie po soki świeżo oraz także wolno wyciskane. Szklanka soku stanowić może jedną z pięciu porcji owoców oraz warzyw, które są zalecane przez Światową Organizację Zdrowia. Jednak gdy mamy zdrowotne problemu, to powinniśmy pić soki zgodnie ze zdrowotnymi zaleceniami.

Które soki są najlepsze?


Na nasz organizm wpływają pozytywnie zarówno soki warzywne jak i także soki owocowe. Witaminy jak i także błonnik, które w sokach się znajdują, mogą nam zastąpić przekąskę. Taki owocowy czy też warzywny sob będzie idealny dla osób nieprzepadającymi za surowymi warzywami oraz owocami. Ważne jest to, aby po przygotowaniu soku trzymać go w lodówce. Nie chodzi jedynie o samą świeżość, ale także o to, że pod wpływem temperatury bardzo szybko utleniają się temperatury. Wiele osób zastanawia się także czy prawdą jest to, że lepiej nie pić soków po południu oraz nie wolno po nie sięgać wieczorami? Czy jest to prawda? Stwierdzenie to nie jest zgodne jeśli chodzi o osoby zdrowe oraz takie posiadające prawidłową masę ciała. Z kolei osoby, które się zmagają z problemami różnego rodzaju, które są związane z jelitami, raczej unikać powinny picia soków owocowych wieczorami. Osoby, które wzmagają się z otyłością z kolei powinny unikać soków z samych owoców. Wieczorem dużo lepszym oraz także zdrowszym wyborem będzie picie soków warzywno-owocowych.

Star obraz autorstwa freepik - www.freepik.com